Nasceu em Porto Alegre, Rio Grande do Sul, em 1949.
Começou seus estudos em desenho e pintura com Maria José Medeiros em P. Alegre quando tinha 12 anos.
Mudou-se para São Paulo em 1968. Em 1972 ingressou na Fundação Armando Álvares Penteado, onde fez cursos de desenho e pintura, escultura em metal e modelagem.
Fez cursos na Escola Panamericana de Artes e Escola Espade, onde profissionalizou-se em decoração de interiores. Trabalhou com decoração de vitrines, onde fazia cenários e bonecos, tendo recebido o Prêmio de Melhor Vitrine no natal de 1978 da Prefeitura do Município de São Paulo.
Estudou pintura com Walter Levy, Angel San Martin e Carlos Daniel Cruz, gravação em metal com Laurita Sales, desenho de observação com Carlos Fajardo, escultura com Domenico Calabrone e diversos cursos e grupos de estudos relacionados à arte em todas suas manifestações.
Tendo o magistério como formação, lecionou arte para crianças por muitos anos.
Fez diversas exposições no Barasil e no exterior, recebendo várias premiações.
Foi catalogada no Anuário Latino Americano de Las Artes Plásticas editado na Argentina em 1995.
Possui obras em galerias em São Paulo e Estados Unidos.

"O início de um trabalho inclui o desenho como atividade primeira.
No seu desenvolvimento, procuro um conjunto de formas e movimentos que provoquem determinada impressão ao espectador.
A escolha do material, o planejamento do corte e a articulação das partes visam ordenações estruturais que gerem tensão e ao mesmo tempo sugiram equilíbrio e harmonia, colocando-os em oposição e diálogo.
Não há em cada objeto um caráter auto expressivo, nem concessão ao que não seja a busca de uma forma que instigue o expectador a fazer uso de sua sensibilidade".
"Rosenthal elabora suas formas através de um princípio constante: o equilíbrio da unidade final é um produto de uma criação tripartida".

Dalva de Abrantes Calabrone
Pares/Ímpares - 1994

"Observando suas obras podemos notar sua capacidade de sintetização e assimilação das formas e volumes. Na arte aplicada apresenta linhas esteticamente interessantes, seus objetos traduzem sensibilidade e harmonia".

Rita Vellosa - Catálogo - 1995

"Jeane Rosenthal elabora formas orgânicas às quais impõe uma severa organização geométrica. É interessante esta junção entre o método de fazer construtivo e o objeto de visualidade e imaginação da natureza".

Jacob Klintowitz - 1995