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Sempre planeje a organização de seu evento com antecedência, seja este, casamento, aniversário, reunião, jantar, ou qualquer outra ocasião especial. E lembre-se que um bom anfitrião sempre deve pensar em seus convidados.
Na data marcada, antes dos convidados chegarem, tudo já deve estar em ordem!
Porém, se caso alguma coisa sair errado, saiba que nós da Doce Companhia sempre estaremos prontos a lhe atender. Por isso tenha sempre à mão nossos telefones.
Para lhe ajudar com essa tarefa a Doce Companhia lhe dá algumas dicas:
- Bolos, Doces e Salgadinhos
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O cálculo do bolo para um evento sem outra sobremesa é de aproximadamente 100g por pessoa. Já com outra sobremesa calcula-se 60g por pessoa;
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Para os docinhos, quando não for servida sobremesa calcula-se de 5 a 6 unidades por pessoa. Do caso contrário, quando houver outra sobremesa, é calculado em média 3 unidades por pessoa;
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Quando servimos um jantar completo, para o coquetel, calculamos em média 6 salgadinhos por pessoa. Porém, quando realizamos somente um coquetel, deve ser calculado de 12 a 15 unidades por pessoa.
Para dicas mais abrangentes indicamos o site Correio Gourmand (http://www.correiogourmand.com.br/servicos_dicas_01.htm).
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