13/07/2016
Quer uma dica de um lugar para comer, dar risada, com um jardim lindo para as crianças brincarem, redes para relaxar em meio às árvores e um sol dourado para aquecer esse inverno e ainda pertinho de você? Assim é o Estúdio Glória, loja de móveis antigos repaginados, que agora recebe a Comedoria Roji, que oferece todos os sábados um brunch com alimentos frescos, artesanais, feitos com carinho no forno à lenha pela chef Thais Roji, que já trabalhou com os mestres Alex Atala, Carla Pernambuco e Rita Lobo.
"Sempre fui muito fã do trabalho da Karina e do André, donos do Estúdio. Nos conhecemos há um tempão, quando começaram aqui na Granja. A alma do trabalho deles é o resgate e a manutenção não só de móveis mas de histórias, de memórias. Acho que esse é nosso primeiro ponto em comum. O tempo é um dos ingredientes que mais aprecio em minha cozinha. O outro é o convívio entre as pessoas. Por isso também quis fazer um cardápio que privilegiasse o convívio e o compartilhamento. Comidinhas para pedir em grupo, para estar junto e saborear junto", conta Thais.
A Comedoria Roji conta com um menu delicioso e vinhos especiais. A dica é ir com os amigos e a família para passarem o dia. Um local especial, com piscina, redes, pássaros, hípicas nos arredores para um passeio a cavalo e, é claro, muito ar puro. "Gosto de usar produtos frescos, sazonais e artesanais. Faço praticamente tudo. O que não foi feito por mim, foi feito por pessoas muito talentosas, moradoras da região: doces de colher da Trixy, doces do Ney (do restaurante!), mel do Carlos, da Ecofeira, geleias da Bárbara, também da Ecofeira, Licores e compota da Adriana Volta (Casa Dinha), Kombuchá do Steigen Kombuchá".
E a cereja do bolo fica por conta da doce acolhida dessa pequena grande chef, que lá está todo sábado para preparar comidinhas deliciosas!
Para fazer sua reserva basta enviar um e-mail para reserva.comedoria@estudiogloria.com.br.
Estúdio Glória
Um projeto de vida que se tornou parte da realidade do casal André e Karina. O casal também protagoniza o programa “Admirável Móvel Novo”, no canal GNT, que tem a mesma proposta do Estúdio, resgatar móveis antigos e deixá-los lindos para novos compradores.
Serviço:
Comedoria Roji no Estúdio Glória
O cardápio completo está lá no site: www.estudiogloria.com.br
Sábados, das 11h às 18h
reserva.comedoria@estudiogloria.com.br
End: Rua dos Engenheiros, 410 (perto da Est.do Capuava Km 26)
www.rojipaes.com / www.estudiogloria.com.br