18/09/2026
Novo espaço mantém a essência da cozinha vegetal brasileira e surpreende pelo ambiente integrado à natureza
Ontem foi dia de conhecer, em primeira mão, a nova casa do Saracura Cozinha Vegetariana, que acaba de abrir as portas em Embu das Artes. Ainda em clima de pré-abertura, o espaço se prepara para a inauguração oficial neste domingo, 20 de setembro, a partir das 12h, em uma celebração que promete reunir gastronomia, música, natureza e muita gente querida.
E não dá para deixar de dar um pequeno spoiler: a nova casa parece ter sido feita sob medida para receber a Saracura. Sabe aquele jeitinho acolhedor de restaurante da roça? É mais ou menos isso, só que com uma diferença especial: logo atrás do espaço existe uma Mata Atlântica exuberante, que em breve ganhará uma trilha de aproximadamente 1 quilômetro para os visitantes.
É daqueles lugares que só vendo para acreditar. A natureza está presente de verdade e ajuda a criar a atmosfera do novo projeto, que amplia a experiência do Saracura para muito além da mesa.
Para quem mora em Embu das Artes, a nova casa estará praticamente colada à cidade. E para os moradores da Granja Viana que quiserem conhecer o espaço nos finais de semana, vale muito o passeio. Uma boa opção é seguir pela Estrada do Capuava: em uma quarta-feira, fizemos o percurso em aproximadamente 20 minutos.
E a recepção já começou com um clássico da casa: ontem foi dia da tradicional feijoada vegetariana do Saracura. Na nova unidade, o serviço é por quilo, com um buffet de preparos 100% vegetais que valoriza ingredientes de qualidade e toda a criatividade da cozinha Saracura. Não precisa nem dizer que a feijoada estava uma delícia!
À frente do projeto estão os queridos Jessyca, Leandro e Vânia, que levam para Embu das Artes a essência construída pelo Saracura ao longo de sua trajetória.
A cozinha, comandada por Vânia Melo, valoriza ingredientes de qualidade e uma proposta 100% vegetal, com preparos que traduzem a identidade da casa e a chamada Cozinha Vegetal Brasileira de Origem.
A nova unidade também nasce conectada ao Sítio A Pedra Mais Alta, ampliando a relação do projeto com a natureza, a alimentação e experiências que convidam a desacelerar e aproveitar o lugar.
E para quem já é fã dos doces da casa, tem mais um motivo para conhecer a nova unidade: a famosa Torta de Banana com Doce de Leite de Castanhas também estará no cardápio.
A inauguração oficial da Cozinha Saracura em Embu das Artes acontece neste domingo, 20 de setembro, a partir das 12h, com uma programação especial.
Quem faz o convite junto com a equipe Saracura é Lino de França, que estará presente trazendo sua música para o encontro. A programação também terá Banda Cuscuz com Ovo, além de brincadeiras e vivências para as crianças com a VIVA Recreação Natural.
E, claro, não poderia faltar o que realmente dá identidade à nova casa: a Cozinha Vegetal Brasileira de Origem.
A proposta é fazer do domingo um dia para chegar sem pressa, ficar, comer, ouvir música, brincar, dançar e celebrar esse novo caminho da Saracura.
“Um domingo para chegar, ficar, comer, ouvir música, brincar, dançar e celebrar esse novo caminho da Saracura.”
Nossos parabéns a Jessyca, Leandro, Vânia e toda a equipe Saracura por esse novo capítulo. Que seja o começo de uma linda história em meio à natureza de Embu das Artes!
Fotos: @michelcutaithfotografia
Inauguração da Cozinha Saracura – Embu das Artes
20 de setembro | domingo
A partir das 12h
Estrada Kaiko, 360 – Ressaca – Embu das Artes – SP
@saracura.cozinha
Saracura na Granja Viana
A nova casa em Embu das Artes chega para somar ao projeto, enquanto a unidade da Avenida José Félix de Oliveira, na Granja Viana, segue funcionando normalmente.
© SITE DA GRANJA. TELEFONE E WHATSAPP 9 8266 8541 INFO@GRANJAVIANA.COM.BR
