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29/04/2009

Wine Dinner Para comemorar a inauguração de sua adega climatizada o restaurante San Gabriel promoveu um Wine Dinner em parceria com a importadora Vinea.










Para comemorar a inauguração de sua adega climatizada o restaurante San Gabriel promoveu um Wine Dinner em parceria com a importadora Vinea.

O jantar com harmonização de vinhos, conceito bastante popular na Europa e que agora chegou à Granja Viana atraiu muitos casais que foram degustar as delícias preparadas pelos chefs Gabriel e Cacilda.

Um exemplo foi a entrada de salada de siri, combinada pela sommeliére Gabriela Bigarelli com um Savignon Blanc Chileno ou ainda o Risoto de Frutos Del Bosque que casou perfeitamente com o Italiano Poggio Bidini Syrah.

A proposta foi tão bem aceita pelos granjeiros que será realizada uma vez por mês pelo restaurante.


Serviço:
Restaurante San Gabriel
Estrada do Capuava, 6516
11 4702-8966 / 4702-8965
www.granjaviana.com.br/sangabriel

Vinea Importadora
www.vinea.com.br

Fotos: Ligia Vargas


 

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